■ 目标客户邀请

1、主办机构将利用自身的行业优势，通过信函、网络、 E-mail 、媒体、新闻发布、主流报刊、
学术交流等方式邀请专业观众。
2、观众来源： 政府机构 商贸官员、国内外商贸团体、进出口商、批发商、分销商、零售商、代理商、各大超市采购商、原料供货商、 终端消费者等进行面对面的贸易洽谈和供需交流活动。

■ 上届回顾 ：
     第二届中国（上海）肉类工业展览会， 得到了上海市有关各行业的大力支持，在主办方与参展商赞誉声中胜利闭幕！本届展会共有数百家知名企业、商家参展。展出的面积达到 6000 平方米。参展商分别来自 澳大利亚、德国、 荷兰、 台湾、香港等国家和地区，更有来自上海、河南，福建、广东、浙江、江苏、黑龙江、吉林、内蒙古、西藏、云南、贵州、四川、江西，新疆等省市的绿色肉类食品，进入各大超市和批发市场 . 展会期间的交易额平均每天高达数百万元，被誉为上海近年来肉类食品专业盛会！

强大的国内营销网络 …… 本届展会在国内外 30 多个国家和地区形成展会促销网络发展（ 5 个）行业协会代表处。建立了联合办展的关系。

上海市肉类行业协会。中国食文化研究会 联合主办的“国际肉类食文化的专业展区”，引起了国内外素食类生产、经营企业的诸多关注。使国内外参展企业对中国食文化有了更深一层的了解。

■ 强大的媒体宣传与展会互动

1 本届肉类工业博览会将通过国内外肉类食品行业上百家主流专业媒体和网站向世界随时发布肉博会的最新动态并将上海各大相关报纸媒体上详细报道会展最新信息。

2 邀请国内外肉类食品行业专家介绍肉类工业发展状况及趋势，研讨我国肉类工业发展中存在问题及对策，由上海市肉类行业协会专家林荣泉教授讲座关于肉类食品进入上海市场研讨会。畜禽育种及养殖技术，屠宰及肉食品加工技术，肉制品检验、检测技术，设备制造技术包装、冷藏储运技术以及信息技术等多场专业技术交流活动。